RECETA MONSTRUOS DE QUESO PARA HALLOWENN

Esta rica receta está dedicada a los niños y también a los adultos sacando nuestro lado infantil  por lo vi por las redes y en seguida me llamó la atención por lo sencilla que es y el buen resultado final.

La base es una mezcla de queso cremoso para untar, yo lo condimente a mi gusto así que también puedes hacerlo.

Ingredientes

Para 8 comensales

• 125 gr. Queso crema de untar (y un poco
• 50 gr. Más para la decoración
• 100 gr Queso rallado
• Mostaza
• Al gusto Orégano seco
• (Una pizca)Paprika dulce
• (Una pizca)Ajo molido
• Al gusto Pimienta negra molida
• 120 gr Queso rallado para la decoración
• Palitos salados de aperitivo
• Queso blanco en lonjas
• Aceitunas negras
• (Opcional) tinta negra comestible

Preparación

Poner el queso crema en un bol, sin echar nada de líquido de suero, si lo tuviera. Añadir el queso rallado, la mostaza, el orégano, la paprika, el ajo  y pimienta negra molida las especias deben ser al gusto de cada quien.

Mezclar todo bien hasta conseguir una masa homogénea.

Colocar el resto del queso rallado para decoración en otro bol. Con ayuda de unas cucharillas, tomar pequeñas porciones de masa, dar forma redonda y rebozar bien en el queso rallado.

 Darle la forma deseada y ponerlo en una bandeja o plato aparte. Partir palitos salados de aperitivo hasta dejar la longitud necesaria y pinchar dos o tres en la parte superior ya que esto sostendrá los ojos.

 

Cortar las bocas con un cuchillo afilado de las aceitunas negras. Cortar pequeños círculos de la lonja de queso, con un mini cortador si lo tuviéramos puede ser con un saca bolas o a mano con un cuchillo.

Pintar el centro con la tinta  comestible. Si no tenemos se puede cortar un trocito de aceituna y pegarla. Pegar los ojos a los palitos y las aceitunas al cuerpo, usando un poco de queso crema extra.